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2 n Y# U' K7 w ?os.tvboxnow.com材料
* P8 J4 l& X0 `! u5 H) h公仔箱論壇薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙os.tvboxnow.com( B M9 Z2 r$ V) c3 e2 {' b
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做法
. F9 e8 }' r, los.tvboxnow.com1.將薄曲奇放入錫紙杯內。7 e: O6 j# _# Y7 Q5 E
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2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。公仔箱論壇' r% I$ W2 Q- q1 G0 j! c" A3 x
4 x; o' ~3 P9 d7 [3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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+ k7 K8 X" }6 d0 C, |4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。公仔箱論壇0 G8 u; c8 `, o8 n
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。公仔箱論壇5 Z/ b6 [7 p5 d5 G, O
% P3 Y; g$ _3 L. r' y; b7 \6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 ?# e- b( N) m3 V
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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