材料：腩排(約8厘米長)6條。
1 W. t. t0 O: A5 D% S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
2 y7 K7 ^* J e/ q伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 Z7 C8 d; l6 n8 U
3 H) C' D7 P. O9 f做：
8 }) t4 `: |" o9 A+ z; e1. 把腩排醃30分鐘
' O& m2 u, m* Q+ T, K* j ?; [/ x7 i2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘! \, ^9 w/ @% }' E& Y
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。公仔箱論壇; J. ?6 T2 m. [2 h+ N) a
4. 把腩排上碟，伴以菜飯; U0 z( z5 n) P7 ~6 K, i8 b, u$ {( O
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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