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海帶芽 2公克
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1 d' H9 [7 O V蝦仁 30公克os.tvboxnow.com/ x8 u: e) ~* A+ w: P! |. ]( \
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雞蛋 3顆公仔箱論壇( N6 g( H/ X8 I' i3 @5 H4 z

9 h9 W5 O; F/ B4 N9 Stvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄5 O v0 ?4 x' p# @0 `) @' S& T

8 F* ~" D# i h; E/ a0 G( T蔥花 20公克
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鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇* J+ q. f+ @8 I6 O) h

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1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N W9 A' e- Z
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。公仔箱論壇0 E3 w( q4 ~# M2 M+ C
! Q K+ P! r! X( Los.tvboxnow.com3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。os.tvboxnow.com+ T) M4 O" d* y9 R8 ~
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb" K1 m1 E' H) w1 ?9 F
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