[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ S" ~6 \( ?; A# f! A- S
熟胛心肉 80公克
! }; C  W2 j0 l3 u& a8 Ftvb now,tvbnow,bttvb滷豆乾 2片   v  W. m* I7 m
蔥段 15公克
" b. g, R: ~6 _5 X. m0 n0 D公仔箱論壇辣椒片 10公克 + t& N; \5 }1 t2 K- B& w6 X
洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ?+ O6 G* G! L0 F
高麗菜片 50公克 - Y: w7 A# a9 D9 J: W3 J  o1 _
小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- `% q9 r7 ~
辣豆瓣醬 1小匙 公仔箱論壇7 a8 q0 h3 ?& Z1 q
醬油 1/2小匙 公仔箱論壇3 u0 ?8 u' j" X0 Q! n9 [" p
糖 少許
% X0 m. @; z, ?: n5 u% m鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# y6 l; X. C

2 W! A1 q" A5 d" d  R; P( U公仔箱論壇【做　 法】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ Y% |( i+ H
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
! p+ q5 l' b$ A 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 j* k- j: s# m
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。