【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 T# W1 b1 M* Q4 x; H0 R/ r* D
洋蔥 2顆
& j: @2 w( I- ]+ I' m* p" u3 k嫩薑 30公克( w- D* a; K, c8 j
奶油 10公克
) U* z2 m( \+ {1 c1 itvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒 (約150公克)
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+ a8 S% l, p5 O, u( l% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- d+ l7 @6 \! L
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* q8 y# y- T) ?" |6 G【調味料】
0 I* V A& ?( ?) X! \! U1 I2 Y' p公仔箱論壇醬油 30cctvb now,tvbnow,bttvb" ~# |# F+ P, m6 B) |+ u
料理米酒 30cc" d/ h G8 u% O" `0 `& P
味醂 30cc
* _2 F/ n$ L6 v6 U( V aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 15cctvb now,tvbnow,bttvb" M! @/ E* W N# i! i- v' |
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- E2 f8 O2 d& ~# ^+ c' D
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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7 H& g# t Z* X9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' H! o) C1 g" b
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( h f7 @' i& V3 B: j5 N' D3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |