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6 p3 n; B/ o' D6 O6 u7 K; T# Z6 V/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:9 K, b3 C7 H( }# F% a2 W
（一）乾水豬腰一對重約十二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# [$ v k% R; u# Q9 |
（二）粉皮十張
5 j! J2 R! l/ ros.tvboxnow.com（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& R% B3 w: k A6 P' c3 d! ]
（一）生抽四茶匙
" Y; ^7 r5 M* ^（二）老抽二茶匙5 v. @1 f, p' Y! x% {0 ^+ @
（三）花椒粉半茶匙os.tvboxnow.com+ b: U( T0 D9 k
（四）古月粉3/4 茶匙os.tvboxnow.com% g. [4 S$ S6 u: b+ \0 `* f2 Y& y7 W
（五）糖1/2 茶匙公仔箱論壇( M3 C3 l$ G3 _1 ~0 x4 v
（六）麻油三茶匙* n: i" i4 ?' E2 L% r& Y: ^* v
（七）辣油二滴
, }7 e" k) V# i. b# Y+ \（八）熟油三茶匙 |
製法:os.tvboxnow.com) F+ R1 `; m+ ?( {- S
+ {8 [, A0 |- e（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。
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（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。公仔箱論壇. q) U" M2 v% t6 N7 M
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（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ e! Z: n( W2 V; G
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（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
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