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[中式食譜] 五味牛蛙腿


2 ^; x- {& O; R0 I2 c% }. R# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 u, }! ]2 Z1 k1 Y; ~" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A材 料:     
9 M5 P$ c4 n* sos.tvboxnow.com            (1) 淨牛蛙腿(大隻)       6隻(共12條腿約1斤半)
1 U$ {  }  m5 J+ f公仔箱論壇       (2) 蒜末             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i& d9 W! \6 ^
      (3) 洋蔥末            2湯匙
' E2 o, n3 D% W      (4) 青蔥末            2湯匙
/ y8 b! f( t% N! N4 ]公仔箱論壇      (5) 紅辣椒(切斜片)       1條
/ `, F) `- u8 Z1 a' p! _! }2 Y# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      (6) 地瓜粉+麵粉         各2/3杯
6 {  t- v! M8 g( j$ {  z公仔箱論壇      (7) 炸油             適量
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% j9 F2 T* j1 c! ?+ ~) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B調 味 料【一】:
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(1) 鹽   半茶匙
% p, B, h) b- Ros.tvboxnow.com(2) 紅酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t; Q* T: m* ^$ k0 y  R. n
(3) 五香粉    1/4茶匙
# G! ~" ]- q" k. P1 Q  t9 [6 i5 k(4) 胡椒粉       1/4 茶匙! Y2 t# U% I7 _$ o
(5) 咖哩粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# X* M  w9 H+ V* O. F
        
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【二】:
; T1 T& G0 G7 T! O0 H" Z' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 五香烏醋     3湯匙半% J6 l* v. |  ]( K1 R' _; k
(2) 果糖  半湯匙
  g+ H1 w3 P8 O8 Kos.tvboxnow.com(3) 醬油   1湯匙os.tvboxnow.com5 h0 ]& y2 @5 m$ u) A! v# c# T
(4) 香麻油 1茶匙公仔箱論壇/ n6 ]0 Q' y4 [1 O4 p* p5 e& H5 b
(5) 紅酒     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! u% q' R5 d0 A; G5 D& o
   
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; f7 ?7 [$ d& J公仔箱論壇勾芡料 :1 ~* E& {. q6 e4 Q6 m
太白粉1茶匙 + 水2湯匙調勻
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: G' ]! x# r/ Z* Y3 y* X  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C作    法:os.tvboxnow.com, b1 V' y# F- y
(1) 首先將已剝過皮的牛蛙腿洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,入調味料【一】拌醃一小時以上,使其入味。os.tvboxnow.com! U) E" S1 K( x; I: `" h- ~$ k
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(2) 將醃好的每條牛蛙腿分別沾上(地瓜粉+麵粉),入熱油鍋中炸熟程金黃色,撈起排置於大盤中。
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: I7 `: o3 e' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鍋中的炸油倒出,隻留一湯匙油於鍋中,利用這些油以小火的火候炒香蒜末、洋蔥末紅椒片,接著加入調味料【二】煮滾入勾芡料勾芡後熄火,拌入青蔥末,將勾芡好的醬料淋在盤中炸好的蛙腿上即可上桌。
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