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面粉、' h5 V7 w" k8 v2 x
生油、
j j4 t% G2 O$ G1 p, h9 C公仔箱論壇水、
7 _0 E3 r4 s0 n7 B2 b公仔箱論壇糖（如果想吃咸的就加盐）
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1、油面团：面粉+生油+白糖
& V+ _' c8 @3 c% L y& los.tvboxnow.com糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团os.tvboxnow.com- Q( b- F4 ` D' }7 {; T4 |
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% }, ?; A# W8 ]2 k8 c
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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8 ?0 w% Y6 |5 O' i5 |3 w% ^5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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