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[中式食譜] 繩意香醋骨


9 t- `1 I1 ]* j5 Y9 S8 [os.tvboxnow.com用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料,烹調出味道獨特,甜酸兼備的糖醋骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 s1 l; j: v* Y3 h$ k3 ]5 ?

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材料及份量:
4 U8 C+ j4 j3 d3 X1 `: q: \& F. \4 |7 ~公仔箱論壇排骨兩條  約12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 v) R, u3 _: o
沖繩黑糖  80克
" S8 Z% B6 M. o* b9 Gos.tvboxnow.com薑  1塊
) L4 k6 r% r% N9 J! q2 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  數顆* j! t9 Z! x6 Z% x: R3 C
蔥段  數條
0 D% V( o( D* \* y9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 ?$ F& k) T& F0 D( x, G! V6 `
菜油或花生油  少量
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: U0 P& p' h5 x6 W5 e$ {% q+ W
意大利黑陳醋  80克os.tvboxnow.com5 F2 B% I0 z" V
老抽  2湯匙公仔箱論壇5 U" n8 k; T9 y% x
生抽  3湯匙
製法:os.tvboxnow.com7 m$ o& a; u4 k  G) S

0 w1 P6 V& s$ T1.排骨斬件,放滾水內稍煮一會,將血水雜質等清走,撈起瀝乾水備用。公仔箱論壇! ^1 c! r5 [; [  k
2.鍋燒紅,放油,煮熱後放薑、蒜爆香,放排骨輕煎一會。
- m4 @0 v, z8 Q1 f( ~  \; j4 Wos.tvboxnow.com3.加生抽和老抽同煮,加水至淹蓋排骨,用蓋蓋好慢火煮15分鐘,或待至水份蒸發至少許,加黑醋和黑糖再煮5分鐘,放蔥段兜炒後上碟。
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& s. }' U& E- o 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 a7 g( e) c

4 ~/ N$ n# o" [  c  Btvb now,tvbnow,bttvb1.也可用豬排切細件代替。2 [% V8 D( J8 B
2.可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味,也可加玫瑰露酒以增加香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& ~& w- n% R: l
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& ]1 a' @0 |& J0 d8 y5 n6 J9 N$ qos.tvboxnow.com排骨斬件
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意大利黑陳醋

( b, ]0 v3 Y& ~1 U* B9 p7 b沖繩黑糖

$ k) G! i/ T1 `5 C: C1 U$ \可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味。
very nice, thanks for share
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