[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇  n+ b$ t/ D- \9 Z) E
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇$ b7 v, B# \, O2 C+ ^/ @
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* L) w8 Z7 F2 ?% F4 o. l2 A6 t
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# ?* \8 R3 i9 b
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* X9 e4 W2 I$ v  N
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。公仔箱論壇! S2 n3 J- }+ B  f( e% B
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇% O2 l( {& {1 G
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。