紅豆茸材料：
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紅豆320g
9 S- P" `. o) F f" ]1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙
+ o9 R4 L' V$ l' |牛油2湯匙
; S. }1 f" y. N1 R. R) T: Y- N公仔箱論壇奶粉1湯匙
& f# x; W/ m) Z7 X, ^6 v糯米粉1茶匙9 ?3 y9 ?8 K1 g3 x
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N0 e$ M* F2 o) i) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮材料：os.tvboxnow.com: ^1 X* o' e" l' U& l! q6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J e; t. f' X$ [4 ?: O
糯米粉140g
6 M% h1 F1 [# s, r9 z粟粉60g
( a4 p7 @; X0 ]1 O$ Y糖霜80g
$ n# b+ U8 D! o公仔箱論壇水250ml
; e5 W6 H- V# k% Y公仔箱論壇艾草粉2湯匙
& d7 `( t7 P# A片粟粉適量os.tvboxnow.com6 t$ {% [5 _( W; G
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；os.tvboxnow.com2 B! V( L' ?8 R
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& j: E' D# h8 m
3. 加入牛油，拌勻；
2 y: s- s. P' B" N: b) j: K0 a4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；tvb now,tvbnow,bttvb" y. k8 H8 o/ X7 j! |( O
5. 紅豆茸待涼，分成20份。tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 M9 o( m* m; A! g" b
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草餅皮做法 :公仔箱論壇# G* n9 X# ^. r2 ^
, {9 g* h' U ~* _: [7 f公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；
( \5 O8 M. B' C* i# `( ~8 bos.tvboxnow.com2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）4 B: C K/ V7 P3 _2 d2 j) b
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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