[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢os.tvboxnow.com$ ^$ x2 |$ f& Y1 B6 P4 O
陳皮1角  S$ V$ L. X4 T) q0 \
新鮮雞腳8隻
1 A4 X7 s- }$ l9 z: \9 S  m7 T0 Aos.tvboxnow.com水約10碗
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做法：
5 i7 f1 O# Z" o$ F4 o! G" _( m8 k* ios.tvboxnow.com1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
9 }+ n& h. U- i1 e  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
4 t4 w2 Q% V5 |* M0 @  m6 V3 M3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
' V  G. Z1 c* F" K2 @4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
' R$ \3 F8 _/ f# h( ]8 L! W# ]. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N% u: E' J+ W8 ^: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
& B- @& s0 w1 X/ I6 f杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。