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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:
% F. z3 S+ n4 M) t0 w0 q) j+ f虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個公仔箱論壇$ D' r" z. }$ _) S  G
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做法:
0 m6 M2 R, k, I5 v) rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
" E/ G: o( f. J' ~. F  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m: E! O* H8 l) F7 J2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。公仔箱論壇( @/ R3 x! Q# E
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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1 R- A* T0 D( k/ s' h5 O( los.tvboxnow.com4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。
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