材料（4人份)：
}( q' M/ w" [$ m% j, k2 V- d! H1 Itvb now,tvbnow,bttvb全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許
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- `9 h, v' U- A( Z! ^公仔箱論壇雞扒醃料：
7 h4 w: B. w% u8 y$ ?os.tvboxnow.com鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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* {/ s7 y* q0 d. k醬汁：
; A- H7 C$ K) F5 F5 N* `3 `os.tvboxnow.com番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
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, g, o* r: ^! @, l% i5 e+ e公仔箱論壇做法：
$ T: A4 X2 ^" e5 `: Y: P& O' \7 b7 u公仔箱論壇1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。; J8 H2 f5 D& L' s- W. h
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3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i! {; ]! b1 ^+ [, f( j; W) `
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4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。; u5 v% Y7 P$ w
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/ [& u2 l1 w, ?3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮食重點：
: ?& a, _: I3 a0 v$ Oos.tvboxnow.com小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。公仔箱論壇 k9 J, }& Q$ S- h
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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