[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：1 A9 b) O1 a0 S+ W; ^/ ?$ G
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法：
0 S- h$ J3 p. q, C" n1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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& m, P, z1 i# j" X% Q  n2 ~+ a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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) I5 x8 z% O0 }6 T0 h& o  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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8 b9 X5 S4 \; Z$ s  X3 @7 o' M5 J1 t% X4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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