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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:
3 _' v3 Q3 Z- a3 g5 Q7 f2 E刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙公仔箱論壇& [( f  h, o- q6 h/ Z2 P; q
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' V8 g+ |, z0 @$ D! c" P, _# f& Itvb now,tvbnow,bttvb做法:& n9 k! ~# Y, }4 \( L
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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5 g5 M- v. [& Q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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* p8 j# j% ^2 _/ U  u' ^) `7 ~os.tvboxnow.com3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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5 a  E& k* J! t: j4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ ^2 q% v- N1 D6 B, r% R
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