材料:(2人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 c- D7 _. r2 R
扁意粉70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* i: z9 o* Z" V! `) V
原隻海大蝦(開邊)/番茄醬各100克+ u l. `- v2 C e% Z7 U
帶子/蝦仁(剁碎)各30克
1 [; n' f9 E) Pos.tvboxnow.com鮮蜆/青口各60克、芫荽(切碎)5克$ W- ]6 _3 `% U- C/ f. Z( h$ ?7 q, B
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
* B! I8 f8 C4 {黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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. M3 p3 k/ N1 ~: _7 x. v公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com% H; o7 i3 l5 ~$ O
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。; I6 M7 k" l+ E! ~/ o* n
) e+ g a7 {. x# x, e. x3 t8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,放入(1)煎熟,取出大蝦和帶子備用,蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 ` h# e' ?- @- B
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3.放入鮮蜆和青口,注入白酒、水,煮至鮮蜆和青口開口,取出備用。
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; I- ^" e, E/ I$ pos.tvboxnow.com4.原鑊加入番茄醬,下鹽、黑胡椒碎調味。
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4 i, j: }$ i: N/ _2 P9 d( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另煲滾大鍋水,下少許鹽,放入扁意粉煮7分鐘至8成熟,撈起瀝水,加入(4)中煮勻。
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B, e- g8 j) [. Utvb now,tvbnow,bttvb6.將所有海鮮回鑊,煮至收乾汁液,撒上芫荽碎,最後淋上少許橄欖油拌勻,即可上碟。
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最後加入橄欖油,可令扁意粉入口更滑溜。 |