【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。
, }9 S. N9 o! f8 |' D9 A5 l" {5 g
" i, F# A" x7 k: A; Stvb now,tvbnow,bttvb稻菊日本餐廳營tvb now,tvbnow,bttvb. s$ ], k( O4 U$ x
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00
5 j. p; g- [ e5 c% {地址﹕中環金融街四季酒店
+ g- L# h. r) s$ S" U' I+ u; [ |
發表於 2012-8-25 09:03 AM
| 