[西式食譜] 红椒奶油汤

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3 h6 c7 D, `8 g/ R8 F: h# t5 ~os.tvboxnow.com红甜椒半斤、/ ?: Z- F/ ]7 O; m
马铃薯(洋芋)1个、
+ l- H% _0 Y& L! t( A* v# ^" n公仔箱論壇植物性鲜奶油2大匙、公仔箱論壇; U# c1 f, t# i" Q4 N5 V( e6 X
姜末1大匙、6 A' O, S# t3 i* I4 S3 m+ n
素高汤600cc巴西利末1小匙，os.tvboxnow.com5 ~& `6 b, H  T" l2 Q
盐1小匙
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制法：
9 c. |! |; r6 m* B5 H" u+ Q$ t, z1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) I8 h. _0 h. L; F$ C
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。os.tvboxnow.com6 w+ ?0 i6 k5 j: f) w: U9 [% p! a

% }, r; o3 |& H! wtvb now,tvbnow,bttvb3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b& ?+ |# a0 z) C$ v$ p" W
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。