[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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原料：公仔箱論壇, N3 W6 D) P" l" S$ S4 g, X7 P: @
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。公仔箱論壇( A5 ^5 T8 g+ Y# L* z2 X2 K

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: O" H' F- G2 s. i1 E1 Z( v% R6 sos.tvboxnow.com制法：
& ?, @  V' y/ d( t0 q7 p2 w+ S1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。tvb now,tvbnow,bttvb& k# O* s% ~- d, z# v0 d+ M

/ m, c9 q8 P' y; Q6 E' E2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
5 c9 V& _) p% w5 }9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" z! M/ h" `! a. y0 a$ m
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。