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馅料：
1 B8 B% l& b; @os.tvboxnow.com干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。os.tvboxnow.com. i/ m ^$ U; Y! g
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面团：公仔箱論壇5 n- O$ c) _" `2 t/ H
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q) w- c [4 C$ a f
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。9 K' c0 P5 O7 B0 o% j$ W/ ~
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。公仔箱論壇! z, D( d3 Y6 V4 z/ ]2 v/ |4 t
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
- n" b% ^1 U5 G5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。公仔箱論壇4 N$ D, A6 B. {; p% \
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( U! Y0 ]% E$ i2 [
7、擀成圆皮，放入馅料包好。os.tvboxnow.com/ M: N6 D7 z* V5 d: X& E
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。os.tvboxnow.com; O4 \1 Q! y7 C% K: U
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！1 x6 S/ _6 Z5 J7 J: I
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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