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: k/ u. S4 R% p3 E$ G. z坊間所售雪糕,通常用上雞蛋和忌廉,熱量和脂肪都不容忽視,即使是加入較多水果的雜果芭菲,一份熱量亦接近一碗飯,實非明智消暑之選。營養師教路,在家自製沙冰,做法簡單,口味任選之餘,脂肪更低至近乎零;還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量,絕對可以開懷任食!
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% ?/ S. Q( L; N; Bos.tvboxnow.com雜莓蘆薈冰沙. [& D0 t$ W: }5 Q
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材料(5人份)﹕
" j @4 V) z; \: a! X6 ]' b# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 o; L& T4 W; B1 x+ k5 M, O提子汁……500毫升
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3 d: E' B' M$ f6 S4 w雜莓……100粒(包括藍莓、紅莓及草莓粒)
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2 _% ~# t D' [罐頭蘆薈粒……適量% u0 `0 u/ Y7 s6 J4 ?! }
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& {5 Y6 _% H4 k' M2 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W) k9 L, N5 S7 A \
(1)將500毫升提子汁加100毫升水拌勻,注入冰格,放入雪櫃冷藏為冰塊
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. h1 d8 ~* i7 c7 d$ G& k+ Y/ [' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)洗淨莓類,吸乾水分,備用
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' ]' h0 \# P: H. p2 m) c( h公仔箱論壇(3)把提子冰塊放入刨冰機,刨成沙冰,加入蘆薈粒及雜莓,即成
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營養分析(每份):公仔箱論壇4 y, B# H" @6 y
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‧雜莓蘆薈冰沙公仔箱論壇8 y6 T) a( d* G1 G) d6 E; \
* _1 r5 `# p0 j% M. N' ~1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量105kcal
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脂肪0.36g
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‧雜果芭菲) M1 M, Z# O, I7 R
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熱量 200kcal7 m4 b5 S4 R2 K
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脂肪 2g
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% T* t, ~& o1 e, j9 J$ J! X2 c5 \食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明
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7 X9 d. U" r7 J! Z5 w r文:曾明 |