. ~( h1 w9 X7 _: Stvb now,tvbnow,bttvb傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B t: v! V4 Q/ j" x
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) V# i( M# ^3 V5 K■低脂乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb1 u6 I4 n* o% ?. ^- D3 i' M$ c% P
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低脂乳酪……250克/ d' g: {2 `" j
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3 d1 q7 ~( c$ B4 x6 q" s/ w低脂鮮忌廉……125毫升公仔箱論壇9 ?* G* F! f- \/ i% O
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糖粉……4湯匙
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- S: A: i% h2 b, i4 ^公仔箱論壇雲呢拿精華……數滴tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 h+ V) H. I- m8 ^$ X6 w
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4 m# q. m1 v% ]1 X5 B公仔箱論壇士多啤梨粒……3湯匙公仔箱論壇4 `4 g9 \6 W5 Q
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" o7 |, d) V$ ~9 m" k; S( W9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
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做法：os.tvboxnow.com. ^3 w$ I# M! B$ G
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（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
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$ C& y7 l) a5 u1 y% c" ]5 k0 Gos.tvboxnow.com（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身$ u- J! e4 o) u) f2 d7 j# Q5 A3 V
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/ k) O' k' t3 ^' b4 v（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" K& N, Q( B, @+ x }, r: g3 Z
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5 d0 H0 ~1 f% C; v! g（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
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營養比併（約4球）：
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& l/ ^" A& A- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ G( |8 ?) s8 F! k
．自家「低」脂版 脂肪8.44g公仔箱論壇3 g; A. P4 `6 {; _ H0 X
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．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
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大廚輝哥貼士：加料變芭菲
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生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。8 a7 H$ }+ q; Z4 t
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$ r7 P, m$ x+ x9 m; fos.tvboxnow.com仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝/ k3 U! L( l) [7 j
3 c7 L4 [" }9 i2 a公仔箱論壇食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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