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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣7 _; A+ V8 L2 ^1 T' {9 I
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
" q, u2 G6 n( h6 |, s- _# l4 k這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
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花生 2両/ V5 d- _2 i& m" }7 I; F6 V
眉豆 2両
: p) I! d) d- ]; V9 ^# Q3 k公仔箱論壇番木瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( }1 B' X w0 ?: I
雪耳 2朵
0 O* x. K3 F, A, W9 L紅棗 6粒
' n$ U; j0 m t% B6 y陳皮 1塊
7 Z$ q+ e. d4 @( {* b r3 Wos.tvboxnow.com海鹽 少許公仔箱論壇8 G. g8 o! n( h2 g- C. T$ b* I
做法：
/ [$ H* x2 t1 k& T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番木瓜去皮去籽，切塊；公仔箱論壇3 F5 n3 V# `& b
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
9 p$ O% `: O4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
+ l( C: Q: o' l+ Y' [# P4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
3 H; I$ D4 \* t0 a. g: \% Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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