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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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  M: U; Y2 h* A: n$ H* j1 L+ q9 Y材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 B1 D* ~- m- T
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( s0 }: e$ v: _

- z/ D% ?& Q* Z8 Y, _: k9 a! M做法
( `' o5 e( q8 Q, C. G; ~8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb" q1 U- P8 R+ t* f- f1 h

3 I& d$ J% ?' U1 ?5 G% L9 n; btvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。公仔箱論壇8 k2 e, Q* a5 F: D! I: e9 [. C

2 {+ S& v6 b) [9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ^! P1 b  P7 r7 M. T
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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。tvb now,tvbnow,bttvb( S3 V7 r% k3 N9 M3 j) v9 e7 v
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