A.牛蒡 1/2條
4 j( O) x$ g% J0 Htvb now,tvbnow,bttvb培根 4片
, n. \; k$ c4 O* X) M! qtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜
) ` ~2 O# w$ ?$ B: @! [七味粉 適量 公仔箱論壇1 j" L% L! g2 s& \; C8 Y) U% c
白飯 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ Y* J2 n! ]; l% Y! {% G& m( z
B.醬油 1大匙
3 `1 b+ U7 I$ E) o) j酒 2大匙
' D& C% f4 O" i8 l( a公仔箱論壇砂糖 1大匙
7 M* s1 H' D, u5 ]# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50cc os.tvboxnow.com/ \& F) E+ |/ ~& w
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
|3 b% w$ A# X( m% v, f, t# Y; A公仔箱論壇2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 os.tvboxnow.com5 `8 Y- o* e; U, t7 B$ A
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @- e3 r$ e% ?2 `5 E+ U
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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