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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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/ o& Y" G+ q4 T公仔箱論壇1. 蒜頭數粒(拍扁)- J' ?  A* O' {, d

' A5 x6 b" V$ {, J1 S' k' {2. 大蝦乾約十數隻
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# x( ^% }' f$ r7 z' l, I公仔箱論壇3. 菠菜半斤
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做法:0 T7 n4 P. K0 E9 m3 }* n' O  P2 b
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l: s* O, [1 n; q1 g+ j8 x( l
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。7 ~( K7 z/ D6 O

5 ^) O5 P. L$ H+ b公仔箱論壇-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。' F) H& ?4 i# |3 Q

3 Y' T- j! i; mos.tvboxnow.com-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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