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* u3 i* B `6 H5 |, d+ W/ _榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） , i$ g0 z+ N3 O- ?2 O
5 P7 V8 y4 n! U6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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做 法
9 M0 H3 V% W6 stvb now,tvbnow,bttvb1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 os.tvboxnow.com; J0 z, ^& J4 }$ r# e3 t* {
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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. o7 A# H, f" k5 ]* F公仔箱論壇3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。os.tvboxnow.com9 E& O& u0 p: e% g8 `
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榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！tvb now,tvbnow,bttvb4 d m* s4 B" ?4 c; o9 E
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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