【材 料】
& }- H1 B, P' x% P" @6 t, Z4 D公仔箱論壇牛肉片 200公克
- r% X( P( {* d. Z0 W' k7 y% H4 f蛋 3顆公仔箱論壇% H% T/ y' t( F4 }: d" \/ T
蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb& N+ p' \% H5 k. S$ j' u
蒜頭 2顆6 [3 M# O4 V3 b& _7 ?2 c, O& i2 v& a
os.tvboxnow.com% K+ _( I2 G. ]) ?$ x' {7 ^6 i. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ [1 T- T' O- r4 ^9 e2 A
【調 味 料】$ m" u; {6 F( f, X' U3 d
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" f7 j$ {( s/ [. L+ Z' C+ I
公仔箱論壇0 d8 O5 M- r- A0 c
tvb now,tvbnow,bttvb2 n( A& a( v$ P' [1 |
【醃 料】
8 R( D) @: s, w% k2 F3 k公仔箱論壇, V% ?/ j5 {# j7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" |! S. Y% j `
嫩精 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 m& s o3 \4 k* `7 L8 s
糖 1小匙公仔箱論壇- r$ y' O2 T$ _% [4 m5 u
醬油 1小匙7 M1 q) a' M/ E3 ~3 Q6 P
酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 p1 x* d* F
水 4大匙3 j- `, z& s9 V
os.tvboxnow.com) f) H7 s" b: p
3 ~. t/ p( o5 L2 L2 N( T3 r
【做 法】os.tvboxnow.com5 n3 ]& V5 k, j7 k# k7 |
1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。. N5 r3 |9 g8 u# Y9 a! l$ e
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 Q& Q" h) U
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。os.tvboxnow.com% F) n2 K) A# r, T) L; }" [
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。
* @+ M9 R" x- L, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
| 