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我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb- I& B5 U6 s' h, W! L5 u& a. N5 S' I
1 Q: g( a0 w" ^ Hos.tvboxnow.com食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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青紅雜菌濃湯
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: B8 T( Y1 X. l, E0 B' ]6 b材料（1至2人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B K, p4 K: a* y! D# T! e
. [, A- E; B" @7 W% sos.tvboxnow.com唐芹……2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* H, m) m' C! I& N6 u
" j# d! I" m: L8 b- ]' L/ P紅蘿蔔……1個半
; o9 n& z2 ]0 {1 C" v公仔箱論壇' K6 G- F$ S: V4 l1 J
洋蔥……1個
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6 j- P1 S. \7 N; \9 `" q! Ros.tvboxnow.com番茄……1個
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I: g6 B& L) e, f6 K雜菌……半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 M! u# C! N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) O6 P8 {- Y' ~; I; Y
芥花籽油……少許
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製法﹕
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5 n/ r8 Y J% W2 Q5 ^: i6 j# m公仔箱論壇1. 把所有材料洗淨
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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. V7 z6 J( w9 c' j1 _os.tvboxnow.com3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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5 E$ X, t7 x% q N' ]7 P食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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- o3 K3 _) P+ X$ B) b$ ttvb now,tvbnow,bttvb營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
0 ?# [0 a, l. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' { d* x! X% d: m- atvb now,tvbnow,bttvb文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( ^ O4 U9 o
# z z# X' \! \7 b圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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