材料：os.tvboxnow.com+ \0 ?/ Y9 p/ x3 M B% X: s
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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6 n% {4 r3 J& k3 j4 ^' Y( ]公仔箱論壇瘦肉醃料：os.tvboxnow.com& Z3 O% y& N: A6 Q+ y$ b! j- n
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, ]' U" L& N/ Z4 @% ~" y$ Z8 n
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。( U4 `' j4 M+ d- I
7 n" I5 P# y, y, M) n0 Q2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。公仔箱論壇& ^& E+ X8 n1 x N& P, _3 e
# y6 f! {# {2 t3 J3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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