材料（1人份）：# ?9 E, T x6 q. m
; l7 U8 O0 |! P5 S' C) q3 [
碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量1 V3 b- |4 z8 H& h. Z8 }0 M% |
P+ F/ W) H5 [8 w: d" c* L
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* d7 w3 ?/ n) Q6 x7 Y( {8 b' c
/ V/ U" [0 ~0 n9 b8 A) K5 a( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x) c) ^! U3 s* p) W公仔箱論壇做法：
+ i* Z+ A& e6 X2 s$ U+ Eos.tvboxnow.com1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
; u% [* Y4 Q& p' r4 c" M3 Y% ^8 i4 z' H$ y3 c" T7 V+ D
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇+ t- c$ S6 r$ u% a2 h, W+ }
4 @' x+ F" c9 F5 ?
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。( w$ g/ ~) F" Z3 i+ ]5 N3 T
os.tvboxnow.com1 r- K8 r! k. b/ x
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- n& E2 Z; p! s: |
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|