[食肆地點] macaron鵝肝創意餡

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Complete galette（火腿、芝士和煎蛋）--為最常見的galette款式，蕎麥味香，亦比其餘兩間薄脆得多，不過待涼後會黏底。（午餐$85，包括沙律、甜品和餐茶）

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人均消費﹕100元午餐供應﹕周二至五中午12:00至下午2:30（周一休息）
3 x- m" G& H( e/ b8 x6 ~. E, D上菜速度﹕15分鐘銅鑼灣寶富大廈有幾間樓上café，想不到竟在2樓的Fleur de Sel找到難得正宗的法式薄餅。午市時段頗熱鬧，逾半為外籍人士，當中不乏法國鄉里，除了有難得正宗的galette，亦有難得悠閒的食肆氣氛。午餐可二選一，或從全日供應的三十多款選擇，包括macaron crêpe、鵝肝galette等創意款式。
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午餐款式﹕2款，餐牌全日供應) _9 I- k1 X, ?
座位數目﹕24個公仔箱論壇/ P, j  p4 g2 O  t( d+ g/ F
食物﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb+ d: h. u2 ~& x6 q0 O
環境﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 [& d. a) f% J1 s! O5 ]; u$ n
整體評分﹕4★
; |) m3 x! Q; G6 ~. C7 Y1 [' tos.tvboxnow.com地址﹕銅鑼灣富明街寶富大廈
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