材料：
$ d1 x' A8 `) ~$ V+ x. A- t糯米粉 300mltvb now,tvbnow,bttvb) Z6 G v* W' @. _. X& Z9 k
盒裝芒果汁 250mlos.tvboxnow.com) v# Y n ~3 ]( v0 C4 G
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8 u3 x/ Z* w- h/ kos.tvboxnow.com沙糖 5湯匙
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9 Q& b/ [' h- @5 R公仔箱論壇製法：1 M+ U/ ^3 T% o4 A- F: h3 M' q) E
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1.將芒果汁和沙糖拌勻。
3 }. K+ g- @% ^) f* ]2.慢慢將糯米粉與芒果汁拌勻。
( `, s0 J7 _' s# E+ X9 d3.將糯米漿隔水蒸20分鐘。6 }! F$ V& `3 P3 F$ h: p( H
4.蒸熟後放涼。 公仔箱論壇3 G" l; C* o7 O( g
5.穿上手套，沾少少油(因為糯米糰很黏手)，將糯米糰分約15份。+ C3 S3 H1 F$ i1 `
6.每份包上適量芒果肉，後沾上椰絲，即成。(雪凍後食更佳) |
發表於 2014-2-1 02:19 PM
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