拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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清爽冷麵伴
0 h& ?# W8 Z. }: K2 }公仔箱論壇Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
0 [+ V y0 i' B3 j3 Z: X3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z$ p: R. @3 S4 d全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。; P* w- O* y0 h, H
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: C' ]1 F. z. r0 Qos.tvboxnow.com地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場# g, }' {8 q3 `7 C
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50os.tvboxnow.com( T: K' K+ b2 I2 c6 X$ `
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
: f. L$ q+ g1 P1 i0 C! K; a! S4 B1 a* z■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
+ Y: J+ J. ?: X4 n, R# P& l0 ~' @* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南高梅鹽味拉麵 $98
, ]. k$ g2 E- f- M7 s- w麵條帶有清新的梅子酸味。
) g$ l! E% i0 a$ p# f; q5 W冷超人麵牛肉精華沙律$98公仔箱論壇- ]" O2 @0 V$ N9 j
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb& ^* Z. u" u, O- i6 R% s9 a
西瓜豚腩配脆麵沙律$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 {' H$ Z# t7 w3 {; @
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。os.tvboxnow.com5 d9 l+ R) ^+ l" i' C* @5 v, D
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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