材料： 公仔箱論壇0 v# U! q: {! x: N, ]7 [% P0 v5 ], d0 {6 Z
綠豆仁(或綠豆) 300公克
1 E5 t" W) E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 1200公克 公仔箱論壇7 H9 J$ d) o8 D
洋菜粉 8公克 : C* J6 p& l9 G8 m8 A
果凍粉 6公克
- I1 l/ h) N" _8 O a0 N冰糖(或細砂糖) 200公克
" B4 r! M3 q' [+ O作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 ~ _ k' Y3 C1 n) I. w
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
4 E* R% F4 Q, R# ~3 c* c4 f% h' y公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 3 g6 h) p+ f& J+ @3 H+ N
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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