材料
8 L* c4 @7 T3 q1 H5 J( E m: r 牛奶 320克
' u7 n* `- l+ K; V, w8 kos.tvboxnow.com 蛋黃 100克
1 M, ^2 W6 n0 x& n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 80克# e- t6 N* [ v& y4 P% f. u
魚膠片（浸軟）2片
, c# O3 O; [, e5 s9 w+ [( S 70%黑朱古力 100克公仔箱論壇: [; F+ E) h0 f1 b
忌廉（打起） 480克tvb now,tvbnow,bttvb8 R- U: j2 ~- T4 R
辣椒油 20克
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6 t$ [9 T3 U% y) x5 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ k4 A, S2 j, |
裝飾
& S% r( C Q0 B7 [8 B8 v* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力豆 適量
5 t, J0 u- Z' Dos.tvboxnow.com 朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇' D" ]: i; a; r
3 I) w0 T" {" u( Q7 ^" O
) L4 U. _" D; ^9 `2 i1 {" x/ S/ R1 z! o法做
8 K" a5 c, F2 A0 ]; r# s4 Bos.tvboxnow.com 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。/ f3 A1 F- Y$ m$ c, {9 v+ \
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J/ T z8 V% W' j# t) i; S
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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