材料:公仔箱論壇1 `# H* B" |$ k/ k8 b6 {+ W
雞腿2隻
) j* r7 z+ S' J) u& N( qtvb now,tvbnow,bttvb荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 S7 r- X9 }; B1 r$ Q2 H
蒸肉粉2包$ [5 ?7 x9 T) u i* L
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; H3 k# m- d* l& k$ v k3 ?
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" {4 L! m' v9 f
薑蒜末1大匙os.tvboxnow.com& D3 m+ I7 b: ]- S
甜麵醬2大匙) j2 k& k0 N% C- O) z5 |
辣豆醬1大匙(可不放)tvb now,tvbnow,bttvb. f0 k& R0 ~7 F
醬油1大匙
. |6 u% } I9 ^- T$ j糖1大匙9 N0 K" Q9 d/ K+ W9 j, ]! m$ C) K
清水3大匙
: K& b8 \9 Y9 i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e+ J; N1 |; N8 [% h( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
% G/ [$ k$ A6 `/ X5 A5 Los.tvboxnow.com1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 a0 l3 {: m& E$ S
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,) m5 O3 o6 t7 O2 y& D- z
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇) a) P9 d3 u7 U/ j0 g8 S& ]# E
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
% N, D, ~6 L3 s; ^1 `# qtvb now,tvbnow,bttvb切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.2 O, C( ~) |9 o
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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