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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. W& m0 `. n* w* b/ {
【材 料】
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% X8 q3 v9 u( q9 S6 O M8 j1 _ L豬肋排 300公克
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: a1 o( {; x+ G) w: E' {6 z( `公仔箱論壇杏鮑菇 1朵公仔箱論壇( O3 m$ K0 {7 z" y& B8 \* l i
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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( u" ?) g; V: [4 I3 C* T2 ^7 K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙公仔箱論壇: d3 c- J' m8 b9 N! w
, \. {/ }6 O1 C+ ?( v3 n# N: Q水 400ccos.tvboxnow.com" j! F4 U0 [' c w' K
, K" _7 g" o. Jos.tvboxnow.com鹽 少許
+ q+ f; k( t$ n& e! Bos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ [/ k9 H8 }7 w. ?
白胡椒粉 少許
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& X4 L( E( _- I# A7 r: \【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
% _3 z( u* X3 D& z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。os.tvboxnow.com; M8 P* w& Z' m7 S* q# J
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
' A* D3 W7 W6 g$ n# p8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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