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3 H/ O) X+ {( X2 _% otvb now,tvbnow,bttvb『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ os.tvboxnow.com$ B" |2 g% w, g7 Z/ z% V2 w
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1. oHacorte 水果派專賣店
% N, w1 h/ B0 {os.tvboxnow.com在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 os.tvboxnow.com+ H3 k; A$ P6 q+ p
: I6 t2 X' x% a" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊：
1 E; @4 { U& P% B" g( V( t(1) 營業時間：11:30-19:00
+ T* U- K5 \ P1 A( x' n" j' Rtvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
2 u7 M5 z$ {* k( z1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 店家編號：18公仔箱論壇/ W8 o" V H- E0 C) a( ~# g
(4) 停車位數：3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [& H7 F: v Q% G9 r
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADEos.tvboxnow.com! Y! E. _6 H+ m3 w+ b
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。公仔箱論壇7 s/ t1 f" r; z
8 X2 ~5 W" y( O* Q; H" A, p9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊： 公仔箱論壇3 h6 @3 J9 Z$ f4 {( l* ~5 A
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
/ F6 @# ^. p Z1 E" ?% Q(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
6 i( F3 x, ~- k& e公仔箱論壇(3) 停車位數：2
m: S5 a2 S( T& J) u$ t/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ]9 I2 D U; c& d! b, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生豆屋
: {0 Y8 D8 j1 s0 G# H; d1 o {os.tvboxnow.com初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。公仔箱論壇) t7 F2 ^* l; ]4 R* l5 e, Y
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店家資訊：( I b9 @: A6 X) e1 Z. c- R
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
& F# v$ }! b5 _, j% A! L1 p8 p(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
4 e5 Z1 V/ B- Q% R- f0 X公仔箱論壇(3) 停車位數：3 os.tvboxnow.com7 o: U1 i) o& U# ]6 {% a
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: \$ H% G- e8 Q# J- P公仔箱論壇 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
# k# j; L' \% f古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 公仔箱論壇! A( [% K+ K( u E
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)5 A; R. H Z( u3 D G
(2) 商家地址：那覇市壺屋
& T8 V+ r: o0 [(3) 停車位數：0
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【同場加映】9 r$ X/ `, w& N
茶的知識：喝茶也能變博學 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ v: y6 x: a4 v/ [' I' l- e. ~
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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# u1 e; [( z, j" Q4 I) jtvb now,tvbnow,bttvb做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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