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材料
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: w' w* l* q, v: ^$ n, s4 i( Qos.tvboxnow.com蘑菇.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( O! O8 ^, x; d' g
牛肉.....250g
& z+ }% ^+ A( L0 U公仔箱論壇培根.....150g
$ s/ l4 f K/ N: X' M& C) qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g
' t* f6 h4 L. u; ~& [5 Z; P" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; U6 t/ ]/ t# f7 ]
馬鈴薯.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! G0 B8 ^# S, r$ i- Y1 ^
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2.
# N3 s2 d* J3 ]蒜頭.....1瓣
: y0 o/ Y1 N/ k0 M! T2 \$ H4 N: t巴西里.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: B9 q, d K" e7 R( p1 a: X
8 D( q: l+ M0 W. g5 h( l公仔箱論壇
: w; D. @' p9 f調味料
4 j, {& S v: I7 O* T+ B鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 K# o2 _) `
紅酒.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 u* P( v+ G
高湯.....2杯
/ @# Z: u5 u0 o sos.tvboxnow.com牛奶.....1杯
3 C" @/ G' V& ~& r3 y& u' ntvb now,tvbnow,bttvb奶油.....3大匙
6 P! k, n2 J1 S/ \# c麵粉.....2大匙1 Y/ ?1 X# o" z) C+ |
月桂葉.....2片
9 U/ C* X5 J% h* c4 I$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
$ p9 g. ^2 q* E* v# `8 ~+ J' ?公仔箱論壇咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K: W% I5 W+ x
鮮奶油.....3大匙
H5 d0 N" ?; v+ J( K+ a7 C: `3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 b" N* |& c0 r$ N
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作法
% J! l+ h$ @, e3 o1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 2 A) }0 l" c/ s- s$ _
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