[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
2 ~% _3 N  t. V) N' ~制法：, T4 e) ?& R4 D+ @
1、冬瓜切成寸块。 % i, ~- ^/ ~: p. b
2、排骨烫去血水。
2 c+ f' A7 }( Q: ftvb now,tvbnow,bttvb3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 4 t; B4 W: a4 U; b
　　　　
1 V7 p+ b" v) k8 W9 L" m* y特点：此汤味道清淡，利于清热。