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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

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泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G3 Q8 }$ P4 o5 ]

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2 e( @' I2 T3 q/ u( o公仔箱論壇做法/ _# D6 F+ @8 S5 a
1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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* v* q; B$ |3 k/ h5 G4 d% d. X2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。公仔箱論壇* N, ?3 w# W" O, l

) z1 w" j+ M% G& \) o" x3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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