[時事討論] 年產1萬億斤糧食，夠吃了嗎？

對于中國這樣的發展中大國來說，立足國內，始終確保糧食基本自給尤為重要，一旦失掉了糧食安全的自主權，就勢必會喪失未來發展的主動權TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B+ }% Q8 ^1 U8 ~- u: M" t
　　金秋十月，本是農民最忙的時節，但東北老家的伯父卻閒了下來。
　　伯父的賦閒並非源自農業機械化帶來的勞動力解放，而是因為與種了20多年的土地徹底告別：鎮裏修公路要佔地，伯父痛快地用家裏僅剩的兩畝多水田換來了10多萬元的補償金。3 W5 ^3 ^! J) t# W, D
　　“難道您就不怕將來沒糧吃？”公仔箱論壇& \8 J& `% l, O; }0 S
　　“我不種地了，其他農民會種，咱們國家每年產那麼多糧，怎麼會沒吃的呢？”對于我的疑問，伯父有些不以為然，“賣地那麼多錢，足夠買糧吃，我們還能騰出時間外出打工，這有什麼不好呢？”
　　其實，眼下像伯父一樣放棄種糧的農民不在少數，這是一個讓人憂慮的苗頭。tvb now,tvbnow,bttvb2 \- ^% |/ y7 l/ Z: v& |
　　近年來，隨著國家扶糧力度不斷加大，糧食產量有望實現“八連增”，連續五年穩定在1萬億斤以上。接連豐收使得經濟發展有了堅實基礎，但一些基層幹部群眾也滋生了盲目樂觀情緒，很多人認為1萬億斤糧食足夠吃的，即便有些波動，也可以靠國際市場彌補，以後不用再為糧食擔心了。
　　中國人真的端上“鐵飯碗”了嗎？細細分析，其實不然。
　　從國內看，糧食供需形勢依然嚴峻。隨著經濟社會的快速發展，土地、水等資源約束日益凸顯，如何調配好這些有限資源，保證糧食穩產增產，挑戰不小。與此同時，各類自然災害多發頻發，農業基礎設施依然薄弱，靠天吃飯的局面仍未根本改變，加之種糧比較效益低、財稅貢獻小等不利因素導致有的地方種糧、抓糧積極性下降，未來糧食供給壓力將日漸增大。公仔箱論壇; M; y2 h5 M% t, e
　　供給增加障礙重重，需求水平卻是與日俱增。人口數量增加、城鎮人口比重上升，每年因此增加的需求約在七八十億斤。此外，生活水平大幅提升，肉蛋奶等農產品的需求快速增長，這些都需要大量的糧食來轉化，因此繼續保持糧食供需緊平衡著實不易。公仔箱論壇8 o/ n1 e; y: m) i/ N
　　國內自足難度大，通過國際市場保飯碗同樣靠不住。一方面，國際糧食不夠買。目前全球糧食貿易量每年僅5000億斤左右，不足我國糧食總產的一半。另一方面，關鍵時刻也買不到。中國在國際市場大量買進糧食，勢必導致價格大幅攀升，真到缺糧的時候，也會因出口國調控而難以及時彌補缺口。
　　安民之本，必資于食，安谷則昌，絕谷則危。國內外的實踐充分證明，無論何時，解決老百姓的吃飯問題，都是治國安邦的頭等大事。對于中國這樣的發展中大國來說，立足國內，始終確保糧食基本自給顯得尤為重要，因為一個擁有13億人口的國度，一旦失掉了糧食安全的自主權，就勢必會喪失未來發展的主動權。公仔箱論壇' b) v7 B9 o" o1 e U! b) ?
　　站穩1萬億斤新臺階，值得欣喜，但絕不能盲目樂觀。糧食生產不進則退。面對“八連增”的好形勢，我們仍需保持清醒頭腦，繼續把立足國內保障糧食基本供給作為推進農業現代化的首要目標，堅持政策、科技、投入、市場齊頭並進，讓農民種糧有奔頭，讓地方抓糧有勁頭，只有這樣才能真正確保糧食安全，將國人的飯碗牢牢端在自己手裏。（陳仁澤）

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發表於 2011-10-24 11:45 AM | 只看該作者

劉偉倫‧糧食供應面臨危機
2011-10-24 09:03 # ~/ m. c; i" B! K  |
去年底昆士蘭一場百年罕見的暴雨，造成澳洲180萬平方公里的國土浸泡在水中的情景還歷歷在目，結果相隔不到一年時間，泰國也出現50年來最嚴重的水災。據知，目前這場洪災已經造成泰國十分之一的稻田被洪水淹沒，這種情況同樣在越南湄公河三角洲一帶發生。按邏輯推論，去年昆士蘭洪災最終衍生白糖價格上漲的局面，肯定會因為泰國與越南（全球稻米出口第一及第二大國）目前的這種情況，而再次上演。換言之，稻米價格上漲將是個不可避免的趨勢，而我國因有30%稻米仰賴進口，自然不可能置身事外。
“糧食價格：走出危機走向穩定”為今年世界糧食日（10月16日）的主題，聯合國農糧署選擇這主題，筆者認為應該和這一整年貧窮國家不斷發生糧食短缺問題有極大關連。另外，聯合國千年發展目標中提出的2015年將饑餓人口比例減半的目標，隨著全球面臨饑荒人口不斷攀升（2006―2008年8億5千萬人，2010年增加至9億2千500萬），看來可能無法落實。索馬里、也門等其他貧窮的地區發生嚴重糧食短缺的現象，也都告訴我們一個事實：極端氣候加上人為因素，將會導致未來的糧食價格變成極度不穩定。而處於發展中國家的我國，應該具備何種思維應對糧食的問題？
筆者認為，將目前主流因應氣候變遷的兩大價值導入糧食生產上，將是個不錯的解決方式。就“減緩”而言，從這幾年國際間發生的自然災害程度越來越嚴重及人口不斷增加的情況看來，未來糧食的供應將會嚴重吃緊，要減低衝擊，增加國家糧食的自給率看來是個必要的條件。也就是說，我國必須將目前過渡偏向經濟作物生產的農業政策做適度調整。至於“調適”部份，筆者認為，政府至少在“生產技術研究及發展”及“提昇農民的素質”上多投入些資源，也只有在整體都達至不錯的條件時，我們才有能力面對一些自然界或人為的衝擊。
也門的糧食價格上漲到驚人的地步，單單麵包的價格在今年的首6個月就上漲了6倍，結果造成越來越多人連基本糧食需求都得不到滿足，引發大規模民眾反政府示威抗議的行動。這說明當人民吃不飽時，“政權”就無法穩固。
事實上，歷史上任何民族的安全都在於它的糧食自足與否。此外，目前貧窮國缺糧的情況，其實和資本主義體系只考慮“有能力者獲得”和分配不均有直接關聯。今天富人擁有太多食物而浪費，窮人連基本糧食也沒有的兩極局面，其實只是資本主義體系弊端衍生的產物。然而，獲得“足夠的糧食”對每個人來說，是基本的權利，目前的情況是，全球至少有十分之一的人卻在這種體制下被犧牲了。美國前總統尼遜在“對抗饑餓”的活動中曾說過這句話：“窮人增加的速度，比富人快兩倍”，這也是饑餓問題遲遲不能解決的真正原因。
(作者：劉偉倫）

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