材料
$ I+ ^* W0 f- K) c+ e. x公仔箱論壇芥菜膽 4棵tvb now,tvbnow,bttvb- M# i0 H1 j4 Z, P1 s7 V
薑 4片
) C- d0 E+ p/ w2 F# r: f公仔箱論壇蝦仁 160克
. c- L" @- B, ], c9 w# x( Nos.tvboxnow.com熟金華火腿茸 1湯匙
2 p: F! P7 Z+ K% t4 a2 V- ]7 O) v鹽及糖 各1茶匙公仔箱論壇9 [/ m$ e. C, a6 P- }
生粉 少許
8 K2 P; w7 s+ G# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 l6 J a: I4 B, u1 I
醃料os.tvboxnow.com" e2 g; S: [1 U5 e; U. N2 x9 ?
鹽 1/3茶匙公仔箱論壇0 I; [. u' f/ F/ n. g6 ?* d/ w! y, m
生粉 1湯匙
% x. {! S2 G: Qos.tvboxnow.com蛋白 1湯匙
$ [8 {+ h# I" h" {' r' ]. w/ [" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 少許
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; m* z6 _" L% uos.tvboxnow.com製法
0 j/ n+ [- ? [. Q' Atvb now,tvbnow,bttvb1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。
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9 m) j: \: K0 B$ |3 w2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( I4 M: Q% V( d7 Y5 {
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5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
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7 g+ _# _( ?. `調味芡汁
/ G% U* I4 n$ o' oos.tvboxnow.com清雞湯 3/4杯
# |6 l, v1 t, i/ l. U* Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I* t( B O) C
生粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇4 u1 y5 J9 E* c3 Q% p5 L9 r5 ?# z
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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