材料& J7 h+ i1 V. k* v @* n
筒蠔8隻
. R y0 a) f- ^# x3 ]薑4片# t `! \4 e! @- E+ N
裢2條 G: m, R4 {+ v- T
鹽及胡椒粉少許os.tvboxnow.com2 N# T; e$ b, r5 @" W
煙肉（切碎）2片
: q- D6 y, }/ `% D8 los.tvboxnow.com紅辣椒（切碎）1/2隻
) H* p, M2 }& h9 D6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙
- B- _" j3 h6 _淮鹽1/2茶匙
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3 T0 ?4 R: y. f3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D+ M* v' M: ]6 q公仔箱論壇製法
! T; n9 }; ?# O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。os.tvboxnow.com; P& x. }* b& {. T
/ _8 g4 p2 F- W2 O+ Y2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
) W( W- C, O* v/ f公仔箱論壇
5 o2 p r+ l' v9 q7 I# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
7 P! b; C3 r4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味( ?/ A3 _ B7 J) _2 {
麵粉1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 H, ? t8 s/ U" Q$ d
生粉4湯匙公仔箱論壇& t' ]( @- ? j) y, z
發粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C% a1 w3 A0 p, x3 Y
鹽1/2茶匙& W: e% B+ K) h6 x, ?+ d7 S
水約1杯
4 d: O8 {% b9 V" }0 {3 G# L. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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