圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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6 o/ [; h3 H' O0 G5 R9 Itvb now,tvbnow,bttvb將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。os.tvboxnow.com# u$ d# c$ A, f: t" B8 }5 W
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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3 w; K$ t; R1 v! P; D# V" ?: ]Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
( P# m- g! a/ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 k4 m' _ s" K, e8 n0 z) @' G6 H
◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
2 D: n$ Z9 q- _/ N◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
* v/ F e1 K$ d( ]4 |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
) B) l! a- V! ?- W◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。公仔箱論壇. |2 o* k. n2 f, I$ d0 f o, v
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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Tips 2 擇食不節食
, y5 D7 a& ^# N& y9 X, R' i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 C) `5 D P9 h" v9 h; W
◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。- R( J/ Q2 `! x. j M! ]! D. O
◆ 符合低醣原則、原型食物。tvb now,tvbnow,bttvb& [! [9 v# G1 e3 r1 w# [
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。公仔箱論壇1 }6 S4 t. _: c' }) m8 k
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
- r7 y3 @$ ^' y* e T2 r公仔箱論壇◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( S H- b- y/ r h6 [( L
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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4 X! K2 F7 W& w1 e& l公仔箱論壇◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
- W! R0 v2 c5 G8 ` Z. I; j1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
/ [' i& m" y; x* f( z) l◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
: U' j% B$ z7 ^8 f7 Z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
- E) x) ~6 w2 j' ?# U r" Y L) Ctvb now,tvbnow,bttvb◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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' w, O$ H) U+ ~9 i4 b7 Ctvb now,tvbnow,bttvbTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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9 B' u! g8 }9 s$ Z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵德國酸菜。os.tvboxnow.com4 O2 V2 R' |8 M0 e% W Z
◆ 天然發酵韓國泡菜。8 j, G- X' f$ z7 [& J! X6 O: X
◆ 天然發酵酸白菜。* S) O7 c/ l; q+ G
◆ 無糖蘋果醋。公仔箱論壇! R% w0 f6 k0 D; E0 w
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
4 [4 Y& P$ h1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
/ l& V1 g1 m" L/ A2 e$ z, Wtvb now,tvbnow,bttvb◆ 克非爾、紅茶菌等。公仔箱論壇& B% ~! C9 V, m" {. P
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。os.tvboxnow.com1 ?" ]( ~- |' i; v
◆ 黑巧克力。
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴公仔箱論壇, u1 c6 V9 F5 X. [
1 x( S( b- U9 x公仔箱論壇◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。公仔箱論壇) Q+ z* ], e' U) ~& M
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。公仔箱論壇1 d! l0 H- T d+ i
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。公仔箱論壇' F: C9 k- f j* {
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 o9 X5 i* m3 ^/ u
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。2 R+ |: A5 m) l5 v# E7 r
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r1 ~0 v% W7 n- W4 D$ ^
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3 h6 @3 A+ R3 W- O, c1 [) Vtvb now,tvbnow,bttvbTips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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: s. n2 ], k3 s" s z9 ros.tvboxnow.com◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
F, R: ?4 x+ H# i+ W7 w◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。公仔箱論壇: P J& Z# j$ s0 P) `
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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! G j( ^3 ~# r- V- } wTips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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+ H& X! j# F5 f# ^tvb now,tvbnow,bttvb◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
9 y3 X% }9 D' g, k& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
. d5 Q3 [* g' c! O4 u) Xtvb now,tvbnow,bttvb◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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+ F: c- }; J: G" ~0 `! Gos.tvboxnow.com酸菜炒白肉tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 G' ^7 V: i! O9 Z! }) \
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。公仔箱論壇; p5 D5 [# c: I1 |
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& C) Q. I7 K. }5 m酸菜白肉tvb now,tvbnow,bttvb; t) F' ]5 x. p: Z' c
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ k9 e+ A( p" c3 R# _
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, B# h9 E6 b( R1 Q超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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豬五花肉片tvb now,tvbnow,bttvb3 V- k" w) J% @& l5 b1 e) a
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大蒜
- |* {, ]& L$ k; O, d更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( A& b" I P0 D i9 ^
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。公仔箱論壇& t% K8 k- w2 \ E6 @2 ]
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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