( |. E/ z0 [: Wtvb now,tvbnow,bttvb朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！公仔箱論壇* \: {9 B0 x( ^' l+ {
: L3 h% f& U M5 r2 `1 B* |6 w$ T3 _1 J) F' C( g. _4 `3 f
4 B+ Z$ r9 b( x9 x5 A( ?! ~
( n, Z/ ]' G3 M p9 J+ c4 [os.tvboxnow.com根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！
+ p5 |; R& ], \( S6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \' c0 }. \1 t2 i( c" ], Y7 C公仔箱論壇有餡麵包鹹甜也出事
7 Y2 {- Y5 k* K( d% @, p' Z% {tvb now,tvbnow,bttvb
* Q$ _' G5 G$ s6 u0 ?公仔箱論壇營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。
( t8 b9 W9 l2 ]4 r- L, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 }2 u. ?& d1 m
& ~7 R+ F. i5 w3 S' p鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包公仔箱論壇- A r6 z6 z# } {8 z8 U# ^1 K
, `8 E$ r* p4 G/ O7 k* i鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
( Q0 ?" K! k. o, f" F4 Y. Qos.tvboxnow.com
; {* c7 i" `% t C- I1 v- atvb now,tvbnow,bttvb甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包
8 ^& j) \* d& j$ ytvb now,tvbnow,bttvb9 l! l4 E* N2 e
甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！公仔箱論壇; q" y* W8 d( a5 ]8 \3 b% k9 V# k0 }
# r* L# K) m4 M; @; F8 H無餡麵包陷阱－肥霸排包
2 S6 a- A$ A1 H, b0 Hos.tvboxnow.com) D6 @# x- | {
黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。
% }9 i- E, W; G5 los.tvboxnow.com9 Y$ j; ~/ H7 t3 C h+ J
一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。$ l" ?4 r5 F* t
7 n2 w2 ^; @5 N麵包選擇有道
* K- f) M' z. G9 { e: gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 u- n# X3 t4 Y& X& V: U
os.tvboxnow.com8 j/ G, L4 K4 ]/ g' S5 h* O
雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。
$ p+ M8 w1 m1 Y. wtvb now,tvbnow,bttvb
4 \ K$ h8 V! [7 @, A) H) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。tvb now,tvbnow,bttvb! b" b: z" l* e1 A3 I [$ K
; a6 S% D# k9 [9 N( Aos.tvboxnow.com麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
4 S( L/ n) C6 n! v$ {( z3 N( r公仔箱論壇3 ~' o1 {$ e4 _: _ p R2 g
麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。tvb now,tvbnow,bttvb. x) d8 i' M* _+ k4 J2 T+ I
, M& Y, c: U4 P/ J' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
| 