 os.tvboxnow.com: w+ }8 r! f6 C
0 ~5 H& ?$ E9 b+ {) V$ x! N, ]1 R( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 E% P" i' [+ z1 B) ^) ^! jos.tvboxnow.com牛蒡 1條（切絲）、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料：天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料：昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油：油 1杯、麻油 1/4杯
6 i, D8 j" W+ ~& L: l# f7 E+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ l1 Q$ Q' M! k# x+ k$ _
os.tvboxnow.com- J$ O+ j9 d0 G4 A( E8 W' c
做法 X1 @# n) I m/ ?
1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻，再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。* h" i- [! m& E
; \' h8 |7 C( C2 U2.燒熱鍋加1杯油燒滾，再加麻油。
6 Y' i" ]3 B p4 {; E9 ros.tvboxnow.com
( q6 G } V; \3 I. j3.當油再滾起時，試滴一滴粉漿落鍋，粉漿馬上炸起浮面，即表示油溫已適合。
2 n* ~( I+ |. I4 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' T7 N) L$ p& x+ f- H) c
4.舀一勺（1），每一勺分配兩隻蝦，落鍋炸至金黃色，盛起瀝乾油上碟。
/ N o- N* Y5 d$ K: B( ?
' c9 A! R3 G9 O. A, yos.tvboxnow.com5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料，旁邊放上蘿蔔茸，吃時可蘸來同吃。公仔箱論壇3 _/ h/ {; {. |! y% c+ I% s
" ]" \/ v7 C5 b) k* y1 Etvb now,tvbnow,bttvb0 \' d! E' R: z6 [, e; ^& d
炸天婦羅可加麻油，約 7份油 3份麻油，炸出來的天婦羅會甘香不膩。
3 |# ]2 a, c. Y# O1 T& ^: ]4 | |
發表於 2009-12-14 06:09 AM
| 