返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料
0 }# S! m  e4 N8 M4 ^牛柳  160克(切片)
- {( M. X# a6 o$ f# M芒果肉 80克(切條)
3 V, h- S4 j. m0 z# b西蘭花 1個tvb now,tvbnow,bttvb( U5 T8 x# l8 O/ p& S* o+ U: n0 v
薑   數片(切絲)
% U, Q: M& x# n6 i6 h公仔箱論壇蔥   1條(切短度)os.tvboxnow.com4 N. _8 r$ Q) G4 q' a  u
粟米油 1湯匙
: D( _; D  ~% t7 E1 }% |
8 P( X$ n# U: r# b7 N. o' }公仔箱論壇
1 c2 R" l  A( o' q' R公仔箱論壇製法
7 i7 t( X6 I. ~, ^1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。5 i. p& Z& o3 e1 |) q1 s
4 Y) W6 p; z$ ]$ `+ O
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇) J5 F( I) ]# E1 U( E
公仔箱論壇9 n# f% R) ^; F7 T9 B5 [' w
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
) h  Y4 A4 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
" s. c# M8 K  J& d6 J0 t6 v8 p$ los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 M' U, |$ l# E- X/ ?
調味
9 e! j7 i6 s0 P- _9 z/ R* j; c生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許7 Q( q! b* b- _4 p

3 @; w. k, V5 z, H$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 _; {0 p3 [
調味料os.tvboxnow.com9 e2 k: N' }# |/ {
鹽、砂糖、酒各少許os.tvboxnow.com& \: \! C. L$ c. ^+ q2 ~. ^, g
備註7 G+ b4 }! b8 a1 I* Y' R: g
要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
返回列表