圈媽一直瘦、不復胖的祕訣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. s8 b/ u P
2 k; V% j" A6 T" Eos.tvboxnow.com將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。公仔箱論壇0 f, v: ?$ I+ ^ w: r
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ J5 w l# e, P/ p: F6 f7 t
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Tips 1 間歇性斷食與復食技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 R, h* Y- Z: w) I; b
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ M* A, V$ P; x8 q
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。公仔箱論壇: |( t6 n( |0 k4 B v
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。+ T7 e/ [9 Z8 S) \* r& y
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
6 V( u+ z0 M# U8 ]2 Y◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。2 \. t0 o9 H* C! L0 V# D9 f Y8 ^
X! U0 e+ v0 L( [* M( _3 u7 M cos.tvboxnow.comTips 2 擇食不節食
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6 H4 H' b; D! {: d, u) Y◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
2 V2 j' a4 a% o/ \* ?, b( F8 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb◆ 符合低醣原則、原型食物。os.tvboxnow.com! _" x2 N5 O7 S4 Q- D4 n' S T$ T
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
+ m8 m9 B6 ]$ H/ G9 {tvb now,tvbnow,bttvb◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇2 P" i1 ]: e) ]8 D
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。os.tvboxnow.com5 h$ D7 }! R, ~ |. j
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
+ w& C0 J* R3 ]& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 x/ b) X0 K& y3 D. n1 w6 H! ?; v z
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
- M' H5 x+ X7 u2 i/ B* M, Btvb now,tvbnow,bttvb◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。公仔箱論壇; Y4 b# t- [) [2 A8 {: x: m: R+ s$ R
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
( m- f) `2 d% i0 N% G◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ Q/ J/ F- m) m: v$ Y9 x x- g& Z
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。) q: U! i* [. Q9 Q( N6 S/ V
% m5 Z, {5 ^" B7 f9 T公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物9 j3 a8 z4 ]6 y+ w$ }- @
@' ?! s$ u: V7 s3 i- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵德國酸菜。
9 W B* r$ c* Q+ d" a3 j# F6 S公仔箱論壇◆ 天然發酵韓國泡菜。1 j$ n0 N- J s6 q
◆ 天然發酵酸白菜。
$ d1 W p4 g2 n' h; f! }. ptvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb: O/ j. N' P5 r4 `1 \
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ Q/ M8 w. a+ x3 A7 i
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
: X5 b* J& S) P◆ 克非爾、紅茶菌等。
4 C% I# X3 p. u5 d4 I# a◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。公仔箱論壇! x" {$ K6 n6 }- L! ~ o
◆ 黑巧克力。
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) I2 x1 s$ S! m) l0 ?tvb now,tvbnow,bttvbTips 5 減脂佐餐好夥伴
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0 j5 S" r9 Q- b- e" ^! g" d◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。os.tvboxnow.com0 g' G* s, J9 Z! i G
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。公仔箱論壇0 [+ `6 i: a; I% T
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
% a# o9 V, }3 j9 U4 m' L- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
9 n' k# h$ p- E8 S( P+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！9 }: g' ^/ A3 D/ q% O$ M0 Q
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
& m5 Q0 K. O( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `$ x) j. m0 e! ?8 _, q◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
6 J; U# a5 |4 P ]. [. W◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
2 Z0 M L. C5 }$ u7 v; a5 t◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。公仔箱論壇; s3 E5 _1 g5 h! k6 D! [
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。os.tvboxnow.com; W0 P: W9 j6 ^! J) U0 T5 ~/ o# [
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
$ B/ X& K3 o4 A9 A公仔箱論壇◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉6 X' T8 N, q2 `" o V/ p) y
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
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酸菜白肉os.tvboxnow.com d# I( _" g1 p+ J; ], x; q; f
更多9 L: Q& B% { A
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料tvb now,tvbnow,bttvb" f+ F i& r; Z' z8 [, F- }5 V: ?
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料7 T: @) M/ H# p6 z9 O" s4 _
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0 Q9 s) Z% k' | C/ k+ a超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 `6 x) `3 V' j4 }
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作法
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; C ^, A' s6 J pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' J8 \2 [, S7 z0 J8 W& P& i
豬五花肉片
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- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。" m# ~$ r+ ^+ h9 `3 [
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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